1753
Feltmarsjal Arnoldt beordret generalkvartermester Scheel å lage forslag til nytt provianthus. Forslaget ble utarbeidet av Scheel og major R.W. Rømeling i forening og fremsatt i bygningsprosjektet for 1754. Byggetomt ble utsett der hvor den gamle kommandantboligen hadde stått. Av hensyn til ildsfare og fiendtlig bombardering foreslås huset oppført av grunnmur og bombefritt hvelv. Saken ble utsatt, og forslaget først fremsatt igjen i 1757.
1757
I bygningsforslaget for 1757 anførte Arnoldt oppføring av et nytt provianthus som uomgjengelig nødvendig. Det opprinnelige forslaget ble noe omarbeidet, bl.a. ble lengden økt med fire alen.
1758
Det ble anskaffet en del bygningsmaterialer, som kalk, murstein og tømmer. (Widerberg 1963: 169)
1759
Murarbeidet igangsatt. Man fikk oppført gatesiden av 1. etasje og tverrsiden mot kommandantboligen. Halvparten av bakerste side og mer enn halvparten av tverrsiden mot Østre kurtine ble også ferdig.
1760
Ingen bevilgning. Kun 100 al2 mursteinsmur oppført innvendig, murene overdekket med et tak. (Widerberg 1963: 169)
1761 - 1770
Arbeidet stod lenge stille grunnet manglende bevilgninger og mangel på arbeidsfolk. Først i 1770 var bygningen ferdigstilt. (Widerberg 1963: 170)
1826
Ved festningsbrannen 18. juni ble også provianthuset sterkt skadd. Treinnredningen brant, men murene og hvelvet var i brukelig stand. (Widerberg 1963: 227)
Det høye valmtaket ble erstattet med et saltak, med en tilsynelatende umotivert halvvalm på østre gavl. Vestre gavlveggs øvre del står som blankmur istedenfor som de øvrige vegger i bruddstein. (Kavli 1963: 374)
1842
Bygningen var innredet i to forstuer og fire større rom samt loftsrom over hvelvet, med bryst paneling av bord. Under bygningen en stor hvelvet kjeller uten gulv I bruk til oppbevaring av festningens kornforråd. (Statens eiendommer)
1880
Fortsatt brukt til oppbevaring av festningens kornforråd. Loftet innredet til munderingskammer. (Statens eiendommer)
1896
Bygningen beskrives nå å ha to rom i første etasje, mens annen og tredje har ett rom hver. Fjerde etasje ligger over hvelvet og utgjør to rom, innredet til uniformsrom. Benyttes for det meste av underoffisersskolen. (Statens eiendommer)
1956
Innredet til depot for 1. Infanteriregiment. Hovedreparasjon med ny gavlvegg, gesimser, reparasjon av vegger og tak (HER) Muligens ble loftsgavlen i sin helhet murt ny ved denne anledning.
1960
Øvre magasin var i bruk som magasin frem til 1960. Da overtok Halden Minders Museum (Halden historiske Samlinger) bruken av lokalene.
1967
Reparasjon av piper over tak. (HER)
1971
Taket omlagt. Samtidig overtok Haldens Minders Museum (Halden historiske Samlinger) hele bygningen.
1994
En større oppgradering og omdisponering av museumsutstillingene.